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烤纽约芝士蛋糕_烤纽约芝士蛋糕的做法糕点食谱

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-05-18

许久没吃了,做了这款简单的重芝士蛋糕,当作哺乳期的补钙吧!

用了自制的酸奶油,味道真是不错,吃了一块室温的,一上午都感觉饱饱的,正好亲戚们过来看小宝宝,也一同分享了。

表面没刷镜面胶哦,放入冰箱后冷藏过夜就是这种透明的效果了,估计是冰箱水蒸气的作用

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烤纽约芝士蛋糕

模具:18cm活底不沾圆模

材料:奶油奶酪250克,自制酸奶油200克,动物性淡奶油200克,细砂糖120克,鸡蛋3个,玉米淀粉30克,柠檬汁10克

自制酸奶油:动物性淡奶油200克,纯牛奶30哪些原因会导致癫痫反复发作?0克,酸奶菌粉0.5克,全部混合后放酸奶机中发酵10-12小时,冷藏后凝固即可。

烤箱:COUSS-3501变温烤箱

烤纽约芝士蛋糕的做法

治疗癫痫疾病哪种方法效果好1,奶酪隔热水打至顺滑状态。

2,加入糖和酸奶油打匀。

3,分次加入鸡蛋打匀。

4,筛入玉米淀粉打匀。

5,加入柠檬汁和淡奶油打匀。

6,过筛一次,倒入模中。

7,隔水蒸烤法(烤箱最底层放烤成年人癫痫病要吃什么药盘,烤盘里倒水,倒数第二层放烤网,模具放在烤网上),上下火,200度30分上色后转160度40分。

8,自然放凉后,冷藏过夜脱模。

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