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夏季喝鸡汤 会适得其反

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-05-22

2009-06-09 10:25:33 来源:全民健康网

      解决温饱问题,早已不是人原发性癫痫如何进行治疗们的饮食目的。现如今人们是要通过吃,达到的目的,成了人们更进一步的追求。于是,大大小小的餐馆,纷纷打出药膳招牌,推出各种菜品、滋补汤、靓汤。

      专家告诉记者,在辅助食疗上,药膳有好处,但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌,单按照时令进补这一项来成年人癫痫病怎么治疗好?评判,就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。比如,夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛,却又常喝补气活血的药膳汤,也是错了方向。所以,药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇,并针对个人进行指导。

      总之,药膳西安治疗癫痫哪里好、滋补汤不是谁都可吃,食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。

      首先是“四季五补”之道,即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季,只要掌握这个原则,通常就不会太错。其次,对于反季节食品,要学会冷热平衡,比如夏季吃,最好加入一些凉性的配料或配菜,以中和羊肉的温热之性治癫痫最好的药。最后,中医食补讲究平衡,而且不只是强调一道菜的平衡,而是一顿餐的平衡,保证食物多样性,最好什么都吃点,但什么都别吃太多,以免物极必反。

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