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腊八豆炒五花肉怎么做好吃,四季豆地瓜焖五花肉清甜味美的家常菜

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-07-14

先看看主辅料:豇豆切10厘米长段,五花肉切片;干辣椒掰段;葱姜切末备用。将五花肉切成薄片;

腊八豆,是湖南的特色食品之一.小的时候曾见妈妈做过,大体的做法为:将黄豆用清水泡胀后煮至烂熟,捞出沥干摊凉后放入容器中发酵,发酵好怎样才能引起癫痫后再用调料拌匀放入坛子中腌制。一般多在每年立冬后开始制作到腊月八日后食用,所以称之为“腊八豆”。

【食材】
主料:五花肉200克、香辣腊八豆100克
配料:一根、青尖椒一个、生姜、蚝油、料酒、鸡粉、生抽各适量
【做法安徽癫痫病的治疗哪最好详解】
1.五花肉洗净切成薄片;青尖椒洗净切圈,洗净斜切成片,生姜切丝;
2.热锅放油,下入五花肉,大火翻炒至五花肉变色出油,下入两小勺料酒,炒匀;
3.下入青尖椒、生姜、盐、蚝油、鸡粉,炒匀;
4.放入腊八豆,翻炒均匀;<天津癫痫病三甲医院br>5.最后放入蒜苗与生抽,炒匀即可.

五花肉切成大一点的丁。熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水。

武汉哪家医院治疗癫痫病比较好五花肉切成薄片,青红椒切成块备用。色泽明亮明亮的色泽代表五花肉新鲜,过暗很可能是不新鲜了;而太鲜艳则很可能经过人工处理。

主料:带皮猪五花肉850克。(4)将涂好老抽的五花肉切片,将切稍厚的片,大蒜切碎备用。

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