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咖喱土豆排骨

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-08-09

材料:

排骨500克,土豆500克,胡萝卜1/3个,原味咖喱块4块

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做法:

1、排骨斩块后,先用清水浸泡至没有血水,中间换水2~3次,然后把排骨放进电压力锅,加入几块姜片和没过排骨的清水;

2、启动电压力锅的肉用药物治疗癫痫病怎么样类按钮;

3、土豆和胡萝卜分别削皮,切滚刀块,压熟的排骨捞起,排骨水留用,姜片不要;

4、热油锅,放进胡萝卜块和土豆块煸炒至土豆微微带焦黄;

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5、加入煮排骨的汤水,水量要没过材料,如果汤水不够就加点清水;

6、放进排骨,大火煮开后转中小火煮15分钟;

7、关火,放进咖喱块,搅拌几下,等咖喱块融化后重新开火;

8、边小火加热边湖北治癫痫的医院哪好翻炒,至酱汁浓稠即可。

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