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日式牛肉火锅的家常做法_低脂肪的健康营养锅

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-10-05

1.如果超市买不到牛肉块的小伙伴可以用黄油或者色拉油来代替。味啉则是在淘宝上购买,一般超市很难买到,也可以用甜的米酒来代替。
2.我们在倒入调料的时候最好边尝边放,这样可以控制好牛肉火锅的汤汁的味道。
3.本次做的日式牛肉火锅不像我们中式火锅,汤底很多,如果要放多西安癫痫病哪里能治疗的食材的小伙伴一定要等第一波食材吃完后再放。

1将平底锅烧热后,放入牛油块溶解,大葱切成一断一断,放入大葱,然后煎至金黄色。

2紧接着我们倒入牛肉。牛肉洗干净后可事先放入料酒、酱油、盐、味精腌制一下,去除味成年人患上癫痫病的原因是什么道。

3然后放入一勺盐,2勺酱油,半勺味淋调味,中火煮5-6分钟,煮至牛肉7分熟便可以盛出来等待备用。

4准备一个炖汤用的砂锅,锅中倒入300ml的凉水煮开后,放入香菇和豆腐煮3-5分钟,中途要时不时把豆腐哈尔滨癫痫病哪里治得好翻个面。

5等水再次煮开后,再依次放入金针菇、香菜以及刚才炒好的牛肉,加入少许日式酱油煮上5分钟。

6最后在中间打入一个生鸡蛋,5分钟后,等食材全煮熟了就能吃了。香喷喷的日式牛肉火锅就做好了。

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1、牛肉在我们日常生活中十分常见,但是牛肉又不同于猪肉,它是属于低脂肪肉类食品。
2、牛肉富有极高的蛋白质含量,吃起来又很有嚼劲,还能补充人体所需的大量矿物质元素。

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