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咖喱牛肉干的做法_自制休闲零食

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-10-05

原料:牛肉、生姜、咖喱粉

做法:牛肉怎么做好吃

1、牛肉洗净,去掉筋膜,切大块;

北京哪几家医院治疗羊癫疯好2、凉水下锅,大火煮至沸腾,加料酒,继续滚煮5分钟,去除血沫和杂质;

3、捞出用热水清洗,沥干水分后,加生姜,加没过的热水,上汽后继续用中火压20分钟;

总是睡梦中癫痫病发作怎么办>4、自然排气后,取出,晾凉后顺丝切成粗细均匀的牛肉条;

5、起油锅,油热后平铺进牛肉条,添加料酒、糖、盐和生抽、孜然粉(可以省略)和一勺原汤,煮至汤汁全部被牛肉条收尽;

哈尔滨看癫痫病的专科pan>6、撒上咖喱粉,拌匀,关火;

7、平铺进烤盘,上下火,中层,170度,烤40分钟左右。

温馨提示:

我用了6西安癫痫病的医院好不好80克的牛肉,只做了250克牛肉干,用了大约30克咖喱粉。口味轻的,盐可以省略,不喜欢咖喱味的,可以用五香、辣椒孜然、黑花椒等等口味替代。

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