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【乌鸡炖蘑菇 】乌鸡怎么做家常做法制作方法

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-11-13

每个人都希望自己的日常生活变得丰富多彩,但是我们的饮食就要保质保量的进行,平时在生活中我们要合理的利用好饮食来对身体进行调理,其中乌鸡炖蘑菇就是我们平时经常能吃到的一道食物,它不仅味道鲜美,而且营养价值极其的丰富,经常食用对我们身体有很多好处,下面一起了解一下乌鸡炖蘑菇的做法。

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乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药,乌鸡汤里加了山药健脾益气,更可以提高机体的免疫力。

食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良陕西癫痫病治疗药。

乌鸡与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素b2、烟酸、维生素e、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少,难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”:所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。

乌鸡炖蘑菇的做法

材料

.乌鸡肉有叫睡觉癫痫症吗,蘑菇,油,葱花,姜片,酱油,盐,糖,胡椒粉

.做法

1.乌鸡肉剁成小块,用开水焯过。

2.蘑菇去根上的草叶,也用开水焯一遍。

3.锅里加油,先加葱花姜片爆香,下鸡块煸炒,待乌鸡肉炒出水分后下蘑菇,加酱油,盐,少许糖和胡椒粉,添汤,炖半小时,河南的癫痫医院香喷喷的野蘑菇炖乌鸡就出锅了。

上面就是对乌鸡炖蘑菇的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道,其实乌鸡炖蘑菇是非常的简单,在平时生活中我们可以多掌握一些食物的做法,这样就会把我们的每一餐饮食变得更加的丰富,这样也更有利于我们吸收更多食物中的营养,让我们的身体达到健康。

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