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年夜饭菜谱:如何做步步糕升[图解]-美厨邦

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-12-02

  步步糕升

  食材:自制磨浆江米面1块,芸豆适量,豆油,白糖适量

  步步糕升的做法

  1.口吐白沫什么病芸豆洗净,放入锅内,放入适量水,烧开后小火煮30分钟煮熟

  2.豆子煮的软烂后,留有少许汤汁,放入适量白糖

  3.趁热捣成豆沙馅,备用

  4.自制磨浆江米面一块(自制磨浆江米面就是把泡好的糯米打磨成浆,滤除水分后的糯米面)

湖北癫痫病专科医院>  5.用适量温水揉成面团

  6.取少许一块,团圆,摁扁(制作过程中为了防止粘手,可以在手上涂抹少许豆油)

  7.放入适量豆沙馅团

  8.用虎口位置向上捏合

  9.捏合好封口,团圆

  10.摁扁<脑部手术后发生癫痫怎么治疗/p>

  11.锅内放入豆油加热6成热后依次放入

  12.炸至金黄出锅即可

  美食小提示

  1.圆粒江米和东北大米:按照7:3比例混合,浸泡8小时后,用豆浆机或食品料理机或用石磨是最好的来制作江癜痫病人能吃消炎药吗米面,灌入面袋中沥水,然后揉成团,放入冰箱冷冻保存,吃前解冻,用温水揉好即可

  2.东北芸豆:用来制作豆馅,豆香浓郁,也可以用红小豆代替

  3.炸制用油:用的是东北的笨榨豆油,炸制的食品颜色金黄,口感酥香

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