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秋季应该多吃哪种蔬菜-美厨邦

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-12-02

关于秋季应该多吃哪种蔬菜的介绍

  首先,秋天干燥,所以要多吃绿色叶菜,因为维生素含量高,多吃有好处。一个成年人,每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。

  其次,秋天养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。中医讲究天人合一,秋天,人体必须先把脾胃养好了,才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

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  最后,秋天可吃点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

  注意事项:

  上面为大家介绍了几种秋季适合吃的蔬菜,我想大家已经都知道了,所以在日常生活中我们一定要多吃一些对人体有好处的水果,不仅对身体有好处而且还可以减肥。

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