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芋艿肉末豆腐羹的具体做法[图解]-美厨邦

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-12-02

 

  芋艿200g,肉末70g,豆腐280g,橄榄油30ml,酱油45ml,水450ml,水淀粉3小匙淀粉+45ml(3大匙)水,盐1/8小匙,料酒5ml(1小匙),姜末2g,小葱/香菜适量

  得了癫痫不治疗病情会变严重吗g>芋艿肉末豆腐羹的做法

  煮熟的芋艿放凉,剥皮切小块备用。

  肉末提前用料酒、姜末、盐腌制一下备用。

  豆腐切小块备用。

  锅中倒入橄榄油,烧温热,倒入肉末煸炒至变色。

  倒入芋艿。

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  加酱油调味。

  加水,搅拌一下。

  放入豆腐块,盖上锅盖大火煮沸。

  期间准备水淀粉,淀粉溶解于水调匀。

  大火煮开后,可以尝下咸淡;然后慢慢倒入水淀粉,一边倒一边搅拌,觉得浓稠度够了就打住,勾芡完成。装碗后撒上葱末和郑州治癫痫医院怎么选择香菜碎即可。小贴士

  1.不加肉末单纯的芋艿豆腐羹也会很好吃吧。

 

  2.介意酱油的,就换成盐,煮出来白花花的芋艿豆腐羹也会很好看吧!

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