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鱼片的做法大全,鱼片怎么做,鱼片怎么切,鱼片的切法

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2019-12-31


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今天已经是大年初八了,上班也有2天了,很多人在春节期间大鱼大肉之后肠胃感觉到非常不适,现在主妇网小编就推荐一款可以缓解节日肠胃负担的清淡山东癫痫病权威治疗医院美食,现在我们就一起看下水晶鱼片的做法,了解一下水晶鱼片怎样做好吃。

水晶鱼片的做法所需要准备的食材和调味料:鱼片 黑木耳 笋 红萝卜 姜 生粉 胡椒粉 盐 油。

水晶鱼片的做法 水晶鱼片怎样做:

1.水倒入锅里烧开后放入浸泡好的黑木治癫痫哪个医院好耳,然后焯一会后捞出待用

2.鱼片放入碗里,再放入适量盐,然后将鱼片放入油锅中

3.变色之后捞出再控干油,将姜片放入油锅中

4.放入红萝卜翻炒,最后将提前焯水的笋片和黑木耳

5.翻炒片刻就可以放入过呼和浩特什么医院医癫痫病油的鱼片,再放入盐

6.撒些胡椒粉,倒入水淀粉,翻炒片刻就可以大火收汁

7.盛出后撒些葱花就可以了。

水晶鱼片的做法贴心提示:

1.笋和黑木耳都要提前放入水中焯,而癫痫病传染吗且笋片要放入冷水中焯。

2.鱼片要提前腌制入味,放入盐、淀粉,撒些胡椒粉就可以了,腌制好之后过油就会特别鲜嫩。

3.放入生姜的目的是去除腥味,放入红萝卜的目的是调色。

4.因为鱼片特别容易碎,而且特别嫩,所以千万别炒太久,最后大火收汁就可以了。

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