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如何科学推进畜牧服务业发展?农业观点

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2020-09-02

畜牧服务业可以分为两类:一类是生产性畜牧服务业,为养殖畜禽、畜产品加工提供中间服务;另一类是生活性畜牧服务业,为畜产品消费者提供最终服务。从供给端看,提供畜牧业服务的主体主要有政府、畜牧兽医部门和畜牧技术推广、动物防疫、畜产品质量安全检测等机构,学会、协会,龙头企业、合作社,专门的畜牧服务组织,经销企业、经纪人,银行、担保公司、保险公司等。从需求端看,中小规模饲养户、加工厂对畜牧生产性服务的需求往往点多、面广、种类多、单体规模小,需要综合性畜牧服务组织提供的综合性服务;大型畜禽养殖、畜产品加工企业均实现了专业化、规模化和集约化,它们需要专业化、高水平的畜牧服务业组织提供的专业服务,对畜牧服务的要求往往是规范化、标准化、品牌化。目前,受传统体制和观念束缚,畜牧服务业发展还无法满足现代畜牧业发展需要,主要表现在畜牧服务业的规模化、专业化水平低,市场化程度低。

在畜牧产业发展的新时期,发展畜牧服务业大有可为。服务业作为一种生产要素投入到畜牧产业中去,可以促进畜牧产业分工进一步细分,提高畜牧产业生产效率,这是畜牧服务业产生和发展的第一动因。

发展畜牧服务业,通过服务组织以市场化方式将现代生产要素有效导入畜牧产业,实现中小规模养殖户、加工厂的生产、加工与现代生产要素有机结合,帮助他们解决“干不了”“干不好”“干得不经济”的事,引导他们有效聚集,提高他们的市场地位,将小生产转变为社会化大生产的组织形式。

宝鸡癫痫治疗医院哪个好="">发展畜牧服务业,各类经营主体根据自身状况和需求,选择畜牧服务组织提供的专业化服务,既满足养殖、加工和经营主体参与养殖、加工和从事经营的愿望,又利于扩大养殖、加工和经营规模,实现规模养殖、加工和经营,让众多中小型养殖、加工和经营主体充分参与和分享规模收益。

发展畜牧服务业,其实质就是加长畜牧产业链。在整合畜牧产业链过程中,各个环节都可以培育和创造出新的服务模式,共同增加整个产业链的利润。畜牧服务组织集中采购畜牧业生产资料,积极推广标准化生产,充分提高大型机械设备的利用率,培育畜产品品牌,降低畜产品生产成本,提高畜产品产量和质量,增加农民收入。

发展畜牧业服务业,可以增加畜牧产业就业。随着畜牧业现代化进程的加快,养殖业的就业人数呈减少趋势,畜产品加工业的就业人数明显增加,畜牧服务业将成为未来畜牧业三次产业中最大的就业市场。美国的农业就业人员分布就是最好的例证。2014年美国农、林、渔、猎业就业人数为41.0万人,与农业关联的食品、饮料和烟草产品制造业就业人数168.4万人,食品和饮料商店零售业就业人数298.7万人,餐饮服务业就业人数106.3万人,农业服务业从业人数是一产业的9.9倍、二产业2.4的倍。

发展畜牧服务业,将专业化分工和资源配置从企业内部向市场扩展并丰富其文化内涵,从而优化了企业内部的价值链和产业链,改善了畜牧产业链的整体协调性,提高了畜牧企业乃至整个经济的资源配置和利用武汉癫痫病的治疗比较好的医院效率,产业分工与产业结构更趋合理,整体畜牧业经济的创新力与竞争力随之提升。畜牧服务是畜牧产业链上的“黏合剂”,生产、加工、销售等各环节通过其“黏合”走向一体化,产前、产中、产后诸环节通过其“黏合”联结为一个完整的产业系统,畜牧业三次产业因其融合发展。

当前和今后一段时期,发展畜牧服务业要以市场需求为导向,以健全畜牧产业链、提升畜牧产业发展整体素质和增加畜产品附加值为目标,以服务中小规模养殖户、加工厂为重点,引导优质生产要素进入畜牧服务业,创新发展模式,积极推进畜牧服务主体多元化和运行社会化,重视公益性服务和经营性服务、专项服务和综合服务的分类发展、分层发展,科学规范和引导畜牧服务业健康发展。

一要更好地发挥政府作用。各级政府及有关部门应积极提供畜牧业公共服务,如生产形势预警预报、重大动物疫病防控、粪污资源化利用、养殖废弃物无害化处理等;应优化畜牧业服务组织的发展环境,通过财政扶持、信贷支持、税费减免等措施,大力支持各类服务组织发展;应建立健全畜牧服务业标准体系,加强指导、监管和服务,引导和规范畜牧服务业发展。

二要充分发挥畜牧业服务组织的作用。要按照主体多元、形式多样、服务专业、竞争充分的原则,加快培育各类畜牧服务组织。畜牧业农民专业合作社、各类畜牧业中介组织和专业服务机构、畜牧龙头企业、相关大专院校和科研机构,都要为发展畜牧服务业做贡献。

三要推进公益性服务沧州癫痫患者去哪家医院好与经营性服务同步发展。公益性服务具有较强的外部性,应主要由政府和有关部门提供,行业协会、产业联盟、龙头企业和农民合作社等作补充。经营性服务具有个性化、特色化等特点,应由畜牧服务组织提供。公益性服务与经营性服务之间应形成分类发展、分层发展、分工协作、优势互补和网络联动格局。

四要推进专项服务与综合服务协调发展。鼓励各类畜牧服务组织围绕产前、产中、产后各环节,提供专业化的专项服务和全方位的综合服务。

五要坚持创新发展。按照现代畜牧业发展的新要求,改造传统服务组织,提升新型服务主体,积极探索畜牧服务业的新模式、新业态,鼓励体制机制创新,推动畜牧服务业向市场化、产业化和社会化文向发展。

一要着力解决畜牧企业用地问题。在绝大多数地区,大型畜牧业企业很难选到数量充足并符合相关要求的地块。有些企业即使选到了理想地块,用地成本也非常高。需要土地、林业、环保、草原等多个部门通力合作,从调整现有政策入手,彻底解决畜牧企业用地问题。

二要从根本上解决畜牧企业融资问题。土地、畜禽舍、畜禽都不能作为抵押物,因而无法获得贷款,有的养殖场即使获得了一定数量的贷款,融资成本也非常高。要加速推进不动产登记工作,解决养殖企业贷款需要的抵押物。要充分发挥农担公司的作用,鼓励畜牧业龙头企业为中小养殖场(户)提供担保,推广畜禽活体贷、保单质押模式,通过多种方式解决担保问题。鼓励各类银行开发适合畜牧产业北京儿童癫痫病好治吗发展需要的各类金融产品。

三要大力发展畜牧保险业。继续实施生猪、奶牛政策性保险,提高补贴标准,扩大保险覆盖面,增加保险品种,保证饲养者在发生自然灾害后能够依靠赔付资金恢复畜牧业生产。积极探索发展鸡蛋、生猪价格等商业保险,使保险费用成为生产成本的一部分,提前锁定养殖效益。

四要积极推进畜禽及其产品交易升级。开展畜禽及其产品线下体验、线上交易,减少中间环节,实现直销,增加饲养者收益。逐步增加鸡蛋交割库、车板交割场所数量,大力发展鸡蛋期货贸易。积极探索生猪期货贸易方式,待生猪期货产品上市后大力推广。

五要加强品牌建设。品牌是能够给养殖、加工企业带来溢价、产生增值的一种无形的资产。在品牌建设过程中,养殖、加工企业将获得知名度,形成凝聚力与扩散力,获得发展的持续动力。质量铸就品牌,创新培育品牌,产业化构建品牌,诚信维护品牌,宣传唱响品牌。

六要因地制宜发展旅游畜牧业。要充分利用当地畜牧业资源,满足人们回归自然、体验畜牧生产和加工、享受乡土情趣的需要,传承畜牧业文化,展示畜牧业发展成果,让广大消费者了解畜牧业生产、加工全过程从而相信畜产品质量安全、增加畜产品消费。

七要发展“互联网+”现代畜牧业。用互联网思维去研究畜牧行业管理和服务,指导畜牧生产者、经营者、管理者,重塑传统畜牧业,服务畜牧业经济发展,推进畜牧业现代化。

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