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夏季菜谱 凉拌蕨根粉的做法夏季菜谱夏季饮食四季养生

来源:菜谱家常菜做法大全图片   时间: 2020-11-12

 

   蕨根粉是用蕨菜做原料,经过提取加工做成的一种类似于细粉条的食品,家庭烹制非常简单。它的特色重在调汁,这道菜的酸辣均有讲究,镇江香醋的酸和小米西安哪家癫痫医院比较好椒的辣是这道菜能否好吃的关健。

   材料:蕨根粉150克、蒜3瓣、香菜2根、小米椒4只、镇江香醋30毫升、生抽30毫升、白砂糖10克、橄榄油5毫升、盐5克、红油10合肥哪家治癫痫#!好毫升

   做法

   1、将小米椒、蒜冼净切碎,香菜洗净切成小段备用。

   2、将锅中的水煮沸,放入蕨根粉,煮8分钟(或根张家口市治疗癫痫病医院哪家专业据包装外面的烹调说明控制煮制时间),夹起看是否有硬心,无硬心时捞出放入冷水中浸泡至凉,捞出沥掉水分放入盘中备用。:foodwang.com

<癫痫病的发病因素有哪些?p>   3、镇江香醋、头道鲜特级生抽、白砂糖、盐、小米椒碎、蒜碎分别倒入小碗中调成汁料,倒入煮好的蕨根粉中,淋上橄榄油拌匀,再均匀淋上红油,撒上香菜段即可。

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